Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Yoghurtdip
- 6 takjes verse koriander, alleen bladeren
- 150 g yoghurt, 0,1% vet
Beignets
- 120 g volkoren brood (ca. 3-4 plakken), in stukjes gesneden (zie tip)
- 500 g water
- 500 g wortelen, in stukjes gesneden (3 cm)
- 1 tl komijn, gemalen
- ½ tl koriander, gemalen
- ½ tl zeezout
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- 1 snuifje kurkuma, gedroogd, gemalen
- 45 g lente-uien (ca. 4), in dunne plakjes gesneden (5 mm)
- 1 ei, Europese maat (63-73 g) (van kip)
- 1 tl gedroogde chilivlokken (optional)
- 2 tl olijfolie, om te bakken
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 573 kJ / 137 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Falafel met rode bieten hummus
20min
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
1 Std. 5 Min
Gestoomde Chinese groenten
No ratings
Harira
7 godz.
Meal Prep - Haver | Overnight pap, groentesmoothie, chocolade en havermout muffins
45min
Vegetarische bruine rijst
40 Min
Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen
3h 15min
Valentijnkoekjes met aardbei
No ratings
Garnalen en mangosalade (glutenvrij)
No ratings
Chai-theepoeder
15min
Gestoofde paddenstoelen met paprika
25min
Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten
45min