Vinaigrette au miso à l'érable

Vinaigrette au miso à l'érable

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Prep. 5 min
Total 5 min
20 portions

Ingredients

  • de gousses d'ail selon les préférences (env. 1 gousse)
    5 - 10 g
  • de gingembre frais pelé, en tranches (voir Conseil)
    15 g
  • de vinaigre de riz brun
    60 g
  • d'eau
    60 g
  • d'huile de canola
    50 g
  • d'huile de sésame grillée
    10 g
  • de miso blanc (shiro miso)
    110 g
  • de sirop d'érable pur
    40 g

Nutrition per 1 portion

Calories 43.8 kcal / 183.4 kJ
Protein 0.7 g
Fat 3.3 g
Carbohydrates 3.1 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 0.3 g
Sodium 205.6 mg

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