Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

4.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

4 μερίδες

Ingredients

Σάλτσα του Καίσαρα

λάδι με ουδέτερη γεύση
200 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
40 γρ.
χυμό λεμονιού (½ λεμόνι)
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
2
κρόκους αυγού
2
τυρί κουάρκ
150 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
νερό, κρύο
30 γρ.

Σαλάτα

νερό
500 γρ.
αυγά
4
μαρούλια Romaine
2
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
400 γρ.
ζαμπόν κοτόπουλου σε κομμάτια
12 φέτες
2 φιλέτα κοτόπουλο, σε κομμάτια
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες
40 γρ.
κρουτόν σκόρδου, φρυγανισμένα
130 γρ.
νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)
4 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 43 g

Calories 4239.2 kJ / 1022.2 kcal

Fat 78.5 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Σε 30 λεπτά! 11 Recipes
International

You might also like...

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30 min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45 min

Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

40 min

Μπισκότα με Amaretto

30 min

Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι

No ratings

Ρύζι στον ατμό

25 min

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

25 min

Ρύζι μπασμάτι

15 min

Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry

30 min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50 min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25 min

Απλός σολομός στον άτμο

30 min