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Terrine de fromage frais aux herbes
Prep. 15 min
Total 2 h 20 min
4 portions
Ingredients
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feuilles de gélatine alimentaire6
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de crème liquide 30-40% m.g.100 g
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de faisselle100 g
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de fromage de chèvre frais400 g
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d'huile d'olive40 g
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du sel
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du poivre moulu
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botte de ciboulette fraîche ciselée½
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d'aneth frais équeutés3 brins
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de persil frais équeutés3 brins
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de menthe fraîche équeutés3 brins
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le zeste d'un citron jaune finement râpé
Nutrition per 1 portion
Calories
221 kcal /
925 kJ
Protein
7 g
Fat
21 g
Carbohydrates
2 g