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Terrine de fromage frais aux herbes
Ingredients
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6 feuilles de gélatine alimentaire
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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100 g de faisselle
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400 g de fromage de chèvre frais
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40 g d'huile d'olive
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du sel
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du poivre moulu
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½ botte de ciboulette fraîche ciselée
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3 brins d'aneth frais équeutés
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3 brins de persil frais équeutés
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3 brins de menthe fraîche équeutés
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le zeste d'un citron jaune finement râpé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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