Terrine de fromage frais aux herbes

Terrine de fromage frais aux herbes

4.3 12 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 20 min
4 portions

Ingredients

  • feuilles de gélatine alimentaire
    6
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g
  • de faisselle
    100 g
  • de fromage de chèvre frais
    400 g
  • d'huile d'olive
    40 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • botte de ciboulette fraîche ciselée
    ½
  • d'aneth frais équeutés
    3 brins
  • de persil frais équeutés
    3 brins
  • de menthe fraîche équeutés
    3 brins
  • le zeste d'un citron jaune finement râpé

Nutrition per 1 portion

Calories 221 kcal / 925 kJ
Protein 7 g
Fat 21 g
Carbohydrates 2 g

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