Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix

Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses

Stollen

Cappuccino glacé aux kiwis et basilic

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Tarte croustillante aux cerises et à la verveine

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

Biscuits noirs au citron

Soupe de melon au basilic

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta