Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g grão-de-bico seco
- 125 g arroz, grão curto
- 40 g cebola
- 2 dentes de alho
- 1 - 2 malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em pedaços
- 20 g azeite
- 750 g água, mais q.b. p/ demolhar
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 ½ cubo de caldo de legumes - 1 g açafrão-da-índia
- 100 g vinho branco (vegan)
- 2 c. chá de colorau
- 15 g concentrado de tomate
- 125 g pimento cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 200 g tomate em pedaços
- 15 g tomate seco, em azeite cortado em tiras
- 1 c. chá de sal
- 60 g azeitonas verdes s/ caroço
- 100 g ervilhas descongeladas
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1425.4 kJ / 340.7 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 52.5 g
- Fat
- 9.4 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 857 mg
In Collections
Alternative recipes
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1h
Sopa de feijão com arroz
50 min
Pad thai de abóbora
40 min
Soljanka
1 godz. 30 min
Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes
40 min
Guisado de feijão fumegante
30 min
Guisado de grão com legumes
45 min
Favas guisadas
50 min
Caril de frango Cape Malay
1h
Arroz de miúdos
12h 40 min
Canja de feijão-frade
1h
Guisado de feijoca
25 min