Gratinado de búzios com frango, alcachofras e limão

Gratinado de búzios com frango, alcachofras e limão

3.5 2 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

4 doses

Ingredients

Massa

queijo da Ilha
50 g
água
1500 g
sal
1 ½ c. chá de
massa tipo concha (tamanho grande)
350 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
peito de frango cortado em tiras
600 g
limão (raspa e sumo)
1
pimenta
1 pitada de
fundo de alcachofra, em conserva
200 g

Molho béchamel de coentros

coentros
15 g
leite
600 g
manteiga
30 g
amido de milho
40 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 56.9 g

Calories 3566.8 kJ / 852.5 kcal

Fat 28.7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 92.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2014 150 Recipes
Portugal

You might also like...

Gressinos com dip de chocolate branco

Gressinos com dip de chocolate branco

25 min

Menu: Gnoquis com salsichas e espinafres e alperces a vapor com mel e noz

Menu: Gnoquis com salsichas e espinafres e alperces a vapor com mel e noz

35 min

Folhado de salmão

Folhado de salmão

40 min

Canelones de Bacalhau à Algarvia

Canelones de Bacalhau à Algarvia

1 h

Empadão de bacalhau

Empadão de bacalhau

1 h 10 min

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

20 min

Piza bolonhesa fechada

Piza bolonhesa fechada

1 h 15 min

Empadão de bacalhau e camarão

Empadão de bacalhau e camarão

1 h 30 min

Piza de alheira, espinafres e ovos de codorniz

Piza de alheira, espinafres e ovos de codorniz

1 h 25 min

Enchiladas de frango

Enchiladas de frango

1 h

Bolo festa de chocolate

Bolo festa de chocolate

3 h

Lasanha de chouriço e salsicha

Lasanha de chouriço e salsicha

1 h 5 min