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Calamars sous-vide
Ingredients
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1500 g d'eau
-
10 g d'huile de sésame
-
2 pincées de sel
-
2 brins de romarin frais
-
2 pincées de poivre moulu
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1000 g d'anneaux de calamar
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30 g de jus de citron
-
10 g de beurre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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