Moelleux patate douce, vanille et coco

Moelleux patate douce, vanille et coco

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Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 parts

Ingredients

de patates douces coupées en morceaux
500 g
d'eau
600 g
huile pour le moule
œufs bio
4
de sucre de canne
90 g
gousse de vanille grattée (2,5 cm)
½
d'huile de coco
70 g
de farine de riz
35 g
35 g de farine de blé
d'amandes en poudre
35 g
de sucre glace maison (optional)
20 g

Nutrition per 1 part

Calories 356.2 kcal / 1494.8 kJ

Protein 7.5 g

Fat 20.8 g

Carbohydrates 33.5 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 1.7 g

Sodium 68.3 mg

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