Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g arroz jasmine
- 20 g manteiga ghee
- 400 g ananás cortado em pedaços (3,5 cm aprox.)
- 30 g açúcar
- 200 g pimento cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)
- 20 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 120 g cebola cortada em oitavos
-
20
g óleo
or 20 g azeite - 470 g água, mais q.b. p/ cobrir
- 30 g molho de soja light
- 10 g vinagre de arroz preto, Chinkiang
- 15 g vinho de arroz Shaoxing
- 30 g vinagre de arroz
- 30 g ketchup
- 1 ½ c. chá de sal
- 400 g filete de peixe branco, cortado em cubos (4-5 cm)
- 1 c. sopa de amido de milho
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2316.7 kJ / 553.7 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Carbohydrates
- 82.9 g
- Fat
- 12.4 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 1321.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarte de batata-doce e sopa de cenoura com coco e frango
1 Std.
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1 Std. 45 Min
Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã
2h 45min
Bacalhau em molho de tomate
30 Min
Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa
50min
Sopa asiática com frango
1h 10 phút
Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)
2h
Gratinado italiano de carne picada e couve-flor
1 Std.
Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura
50min
Salada grega de espelta
30 Min
Arroz de couve-flor e pimentos com almôndegas
1h 10 phút
Pastel risoto em cama de espuma de morango
1 Std. 30 Min