![Peixe agridoce com arroz Peixe agridoce com arroz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c90c7de4-ed08-4bff-b4af-2c070a326b4c/Derivates/f90fdbc1-5b49-4cbc-9821-ce451ace0bbe.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g arroz jasmine
- 20 g manteiga ghee
- 400 g ananás cortado em pedaços (3,5 cm aprox.)
- 30 g açúcar
- 200 g pimento cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)
- 20 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 120 g cebola cortada em oitavos
-
20
g óleo
or 20 g azeite - 470 g água, mais q.b. p/ cobrir
- 30 g molho de soja light
- 10 g vinagre de arroz preto, Chinkiang
- 15 g vinho de arroz Shaoxing
- 30 g vinagre de arroz
- 30 g ketchup
- 1 ½ c. chá de sal
- 400 g filete de peixe branco, cortado em cubos (4-5 cm)
- 1 c. sopa de amido de milho
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2316.7 kJ / 553.7 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Carbohydrates
- 82.9 g
- Fat
- 12.4 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 1321.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Papelotes de frango com cogumelos e massa pérola com couve kale
1 Std. 45 Min
Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate
1 Std.
Frango picante com cuscuz de cenoura
1 Std. 40 Min
Bolachas de melaço e especiarias
40min
Rolos de alho-francês recheados com frango e noz
55 Min
Bacalhau à Gomes de Sá
1 Std. 40 Min
Picadinho
40min
Strudel de maçã
3 Std. 20 Min
Quiche de beterraba e brócolos
40min
Carapaus de escabeche
13 godz. 20 min
Sopa de couve-flor e frango
40min
Frango jerk jamaicano
1h 15min