Compatible versions
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g sobras de pão
- 30 g queijo parmesão
- 10 g salsa
- 15 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 300 g couve-flor
- 500 g maruca, lombo, cortado em 4 porções
- 1 limão cortado em rodelas
- 2 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 1500 g água
- 300 g abóbora cortada em pedaços
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 50 g leite
- 50 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- 50 g espinafres frescos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3852.8 kJ / 920.9 kcal
- Protein
- 68.9 g
- Carbohydrates
- 82.4 g
- Fat
- 36.9 g
- Saturated Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodium
- 3832 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Creme de curgete e manjericão
25 Min
Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto
40 Min
Sopa de legumes à italiana (Ditalini) - TM6
No ratings
Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos
1h
Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
50min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1h 20min
Sopa de batata e abóbora com camarão
45 Min
Ananás em calda
30 Min
Empadão de frango com caril
1h 15min
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3 Std.
Guisado de vitela em slow cooking
2h 10min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min