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Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
Prep. 10 min
Total 45 min
2 doses
Ingredients
-
sobras de pão100 g
-
queijo parmesão30 g
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salsa10 g
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azeite mais q.b. p/ temperar15 g
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couve-flor300 g
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maruca, lombo cortado em 4 porções500 g
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limão cortado em rodelas1
-
sal2 ½ c. chá de
-
Pimenta q.b.
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água1500 g
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abóbora cortada em pedaços300 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços400 g
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leite50 g
-
manteiga50 g
-
noz-moscada1 pitada de
-
espinafres frescos50 g
Nutrition per 1 dose
Calories
920.9 kcal /
3852.8 kJ
Protein
68.9 g
Fat
36.9 g
Carbohydrates
82.4 g
Fibre
11.8 g
Saturated Fat
17.9 g
Sodium
3832 mg
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