Devices & Accessories
Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto
Prep. 10 min
Total 1 h
6 doses
Ingredients
-
pernil de porco s/ osso cortado em pedaços (5 cm)1000 g
-
azeite mais 2 c. de sopa p/ selar40 g
-
dentes de alho6
-
cebola cortada em quartos600 g
-
pimenta preta1 pitada de
-
folhas de louro2
-
vinho do Porto200 g
-
brandy100 g
-
caldo de carne200 g
-
vinagre30 g
-
paprika fumada1 c. sopa de
-
sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
-
pimenta preta6 - 8 grãos de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
600.8 mg
Protein
36.1 g
Calories
1773 kJ /
424 kcal
Fat
15.6 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
15.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Sargos ao vapor com legumes e manteiga de ervas
35 min
Frango Tikka Masala com massa
45 min
Asas de frango com molho de amendoim e arroz
50 min
Frango com rum e coca-cola
40 min
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1 h 40 min
Rolo de carne oriental
1 h
Asas de frango 5 especiarias
45 min
Lombo de porco com ameixa
13 h 30 min
Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1 h 55 min
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1 h 30 min
Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz
1 h 20 min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 h 30 min