Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Starter
- 125 g di latte intero
- 25 g di farina di farro
Ghirlanda
- 245 g di latte intero, freddo
- 500 g di farina di farro + q.b.
- 5 g di sale
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
70
g di zucchero grezzo di canna
or 70 g di zucchero - 50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 uovo, sbattuto
- mandorle a lamelle, a piacere
- granella di zucchero, a piacere
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 12247 kJ / 2927 kcal
- Protein
- 90 g
- Carbohydrates
- 450 g
- Fat
- 78 g
- Fibre
- 23 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Plumcake colomba di Pasqua
2h
Ghirlanda dolce di Natale
4 Std. 30 Min
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
4 godz.
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3h 30min
Baguette francese (TM6)
5h
Graffe di Carnevale
4 godz.
Panini al latte dolci
12 Std.
Colomba
9 godz.
Pandoro TM6
15h 15 min
Treccia al latte
2h 30min
Pinza triestina
6 godz.
Torta di rose all'arancia e cannella
5h 30min