![Pane semintegrale a lievitazione naturale Pane semintegrale a lievitazione naturale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/231C5654-178D-485C-9A56-089070883A5A/Derivates/6f016bac-98a9-4ed2-afb6-a0a1ec19ab82.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Li.co.li.
- 80 g di farina di forza W330
- 80 g di acqua minerale naturale
- 10 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Impasto del pane
- 260 g di acqua minerale naturale
- 300 g di farina tipo 00
- 150 g di farina integrale
- 5 g di sale
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 956.5 kJ / 228.6 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 46.7 g
- Fat
- 0.9 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 242.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Filone di segale
4óra
Pane contadino ai cereali
7 Std.
Purè di patate al rosmarino Sottovuoto
2h 15 min
Formaggio alle noci
20h 30 min
Pane alla birra (TM6)
4óra
Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte
12 Std. 15 Min
Pizza romana bianca
6 Std. 30 Min
Pane senza lievito
19h
Pane bianco
3h
Pane toscano con lievito madre
5h
Lievito madre
72h 15 min
Pagnotte integrali con lievito madre
4óra