Zucchette di frolla salata con crema di zucca
TM5 TM6

Zucchette di frolla salata con crema di zucca

3.7 (3 ratings)

Ingredients

  • 250 g di farina tipo 00
  • 125 g di burro a pezzi
  • 10 g di sale
  • 1 uovo
  • 3 - 4 gocce di colorante alimentare arancione
  • 2 - 3 gocce di colorante alimentare verde

Crema di zucca

  • 500 g di acqua
  • 500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1849 kJ / 442 kcal
Protein
9.7 g
Carbohydrates
35.3 g
Fat
28.9 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes