Mosselen in kruidige tomatensaus

4.5 15 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

ui gehalveerd
120 g
teentje knoflook
1
olijfolie
85 g
gemalen cayennepeper volgens smaak
½ tl
½ tl gedroogde pepervlokken, volgens smaak
mosselen, vers, schoongemaakt in de schaal
1000 g
gehakte tomaten, uit blik of vers
200 g
droge witte wijn
100 g
zout
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6 g

Calories 1076 kJ / 257 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 min

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3 h

Snelle Thaise kipcurry

Snelle Thaise kipcurry

40 min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Yoghurt met kokosmelk

Yoghurt met kokosmelk

15 h

Koken van jasmijnrijst

Koken van jasmijnrijst

35 min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55 min

Viscurry

Viscurry

35 min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1 h 5 min

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50 min

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 min

Romige champignonsoep

Romige champignonsoep

20 min