Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g rode paprika, in stukken
- 2 teentjes knoflook
- 20 g olijfolie
- 100 g droge witte wijn
- 1 snuifje saffraan draadjes
- 2 ansjovisfilets, in olie
- 400 g tomatenblokjes uit blik
- 24 rauwe scampis, gepeld
- 1 snuifje zeezout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 1 snuifje suiker
Presentatie
- 2 komkommers, zaadjes verwijderd en in blokjes
- 4 el verse bieslook, fijn gesneden
- 1 citroen, in 6 partjes
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 435 kJ / 104 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Paprikasoep met basilicumschuim
35 dk
Mosselen in kruidige tomatensaus
45 dk
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30 dk
Vislasagne met asperges en prei
1sa 30 dk
Tiramisu met chocolade en chili
No ratings
Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes
No ratings
Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes
1sa 15 dk
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
45 dk
Eendenlever
33h
Citroensorbet met schuimwijn
10 Min
Sabayon met sinaasappellikeur
15 Min
Sabayon (Zabaglione)
15 Min