Φοκάτσια με κρεμμύδια

Φοκάτσια με κρεμμύδια

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

16 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
20 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
600 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
νερό
380 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνιτούρα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
νερό
40 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
300 - 350 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g

Calories 797 kJ / 190 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2h 20min

Μινεστρόνε

45min

Βέγκαν μαγιονέζα

15min

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45min

Σορμπέ πεπόνι

15min

Πάστα φλώρα

2h 35min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1h 30min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35min

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15min

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45min

Φοκάτσια

3h