Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 600 γρ. αλεύρι χωριάτικο
-
30
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
or 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.) - 380 γρ. νερό
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνιτούρα
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 40 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 300 - 350 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 797 kJ / 190 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Φοκάτσια
3 Std.
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50min
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
No ratings
Σανγκρία
10min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1u.
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min
Πρωινό μπουρίτο
No ratings
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
No ratings
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4h 30min
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1 Std. 40 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 Min
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1 Std. 15 Min