Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 300 g de farine de blé, et un peu pour la plaque de four
- 75 g de beurre, détaillé en dés (2 cm)
- 4 g de sel
- 125 g de yaourt nature
- 1 œuf
La farce
- 90 g de carotte, coupée en tronçons (5 cm)
- 90 g de fenouil, coupé en gros morceaux
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 50 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de viande de porc, coupée en morceaux
- du poivre moulu
- 100 g d'eau
- 1 c. à soupe de fond de légumes
- 150 g de pommes Golden, coupées en huit
- 1 - 3 c. à soupe de chapelure (optional)
Le montage
- 100 g de myrtilles
- 15 g de sucre en poudre
- 1 œuf battu
- flocons d'avoine, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2942.8 kJ / 699.3 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Carbohydrates
- 87 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 601.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Boulettes de poulet aux pommes de terre
2 Std. 10 Min
Pâtes au pesto de cresson
25 min
Tortilla aux pommes de terre, oignons, chorizo et fromage
35 min
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 min
Jalousie aux abricots
1h 25 min
Mélange pour viande à griller
5min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55 min
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
16h 35min
Minipizzas ourson
3 Std. 15 Min
Tourte au saumon et champignons sauce crème
3 Std.
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Agneau et pommes de terre au romarin
1h