Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 100 g de gorgonzola
- 150 g de fromage de chèvre en bûche
- 100 g de cheddar affiné
- 50 g de crème fraîche
- 4 pincées de poivre moulu
- 600 g d'eau
- 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de fleur de sel
- salade verte, pour le service
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2673.9 kJ / 639.1 kcal
- Protein
- 28.2 g
- Carbohydrates
- 65.9 g
- Fat
- 28.5 g
- Saturated Fat
- 17.4 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 5226.8 mg
Alternative recipes
Hamburger langos et salade verte
1h 30min
Kouign-amann à l'ail et au parmesan
3h 15min
Cigares de tartiflette
55min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3 Std. 45 Min
Feuilleté au fromage
2h 5min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5 min
Brioche Nanterre
4h 15 min
Dinner rolls anglais
3h 35min
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3 Std. 25 Min
Buns aux légumes et fromage
3 Std. 45 Min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1h 25min
Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis
1h 35min