Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

4.1 21 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 50 min

6 portions

Ingredients

de levure boulangère sèche
6 g
de farine de blé (T110) + un peu pour le plan de travail
200 g
de farine de blé (T55)
50 g
de sel
3 g
de lait entier
160 g
de semoule de blé dur fine
30 g
d'huile d'olive
1 filet
de lard fumé
8 tranches
œufs
4
de vinaigre blanc
1 c. à soupe
de beurre
20 g
poivre moulu
sel

Nutrition per 1 portion

Calories 306 kcal / 1283 kJ

Protein 10 g

Fat 14 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Moins de sucre, plus de goût 50 Recipes
France

You might also like...

Bao buns aux radis, carottes et champignons

Bao buns aux radis, carottes et champignons

3 h

Gaufres façon club sandwich

Gaufres façon club sandwich

40 min

Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte

Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte

45 min

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

1 h 35 min

Ravioli chinois aux champignons

Ravioli chinois aux champignons

2 h 35 min

Wrap au chèvre

Wrap au chèvre

1 h 25 min

Corn dog

Corn dog

25 min

Cheese naans au curry et à la coriandre

Cheese naans au curry et à la coriandre

3 h 5 min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3 h 45 min

Muffins anglais à la farine complète

Muffins anglais à la farine complète

2 h 10 min

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2 h

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

3 h 50 min