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Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises
Prep. 10 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
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d'eau1200 g
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de sel1 c. à café
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de riz long blanc250 g
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œufs6
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de carottes détaillées en dés150 g
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de chou chinois taillé en lanières250 g
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de petits pois surgelés100 g
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de beurre demi-sel et un peu pour le plat à four75 g
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de chocolat noir détaillé en morceaux200 g
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de sucre en poudre75 g
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de sucre vanillé1 sachet
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de levure chimique1 sachet
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de farine de blé75 g
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de framboises fraîches ou surgelées, et 10-15 framboises fraîches ou surgelées pour la décoration140 g
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de thon en boîte au naturel émietté200 g
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d'olives noires dénoyautées100 g
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de cornichons au vinaigre coupés en lamelles15 g
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de menthe fraîche effeuillé1 brin
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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de vinaigre balsamique2 c. à soupe
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tomates cerise coupées en deux10
Nutrition per 1 portion
Calories
355.3 kcal /
1493.7 kJ
Protein
19.8 g
Fat
11.8 g
Carbohydrates
39.2 g
Fibre
8.2 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
677.2 mg
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