Devices & Accessories
Tortilla de patata con chorizo y verduras
Prep. 20 min
Total 40 min
6 raciones
Ingredients
-
25 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
150 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
-
150 g de cebolla en rodajas de 2 mm
-
200 g de patata en rodajas de 3 mm
-
2 - 4 pellizcos de sal
-
150 g de chorizo semicurado (sin piel) en dados de 1 cm
-
6 huevos
-
100 g de leche
-
1 cucharadita de hojas de perejil fresco picado
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
430.3 mg
Protein
13.2 g
Calories
1112 kJ /
265 kcal
Fat
18.5 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
5.8 g
Carbohydrates
11.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 155
52 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Ensaladilla rusa
1 h 15 min
Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados
15 min
Pilota valenciana con sus purés y caldo de puchero
1 h 30 min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 min
Espaguetis carbonara XXL
40 min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 h
Macarrones con carne picada y queso manchego
45 min
Ensalada de patatas y entraña de ternera
40 min
Fideuá de verduras
40 min
Macarrones con tomate y chorizo XXL
45 min
Risotto de guisantes y jamón
30 min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1 h