Compatible versions
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de arroz de grano redondo
- 20 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 250 g de carne de cerdo en tiras de 1x3-4 cm (secados con papel de cocina)
- 410 g de agua
- 10 - 12 setas shiitake frescas en láminas de 1 cm
- 15 g de vinagre de arroz
- 15 g de salsa de soja
- 10 g de salsa de ostras
- 1 cucharadita cinco especias chinas en polvo
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1958 kJ / 468 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Carbohydrates
- 56.5 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 902.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4h 45min
Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete
45min
Arroz caldoso con atún fresco
40min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Ternera estofada con ñoquis
1h 30min
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4h
Espaguetis Sichuán
50min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2h 15min
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45min
Arroz meloso con pollo
50min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1h