Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes
Ingredients
Les œufs cocotte
-
beurre pour les ramequins
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g d'asperges vertes
-
¼ de c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
15 g de moutarde
-
50 g de vin blanc
-
100 g de crème de soja100 g de crème liquide 30-40% m.g.
L'orge aux légumes
-
40 g d'huile d'olive
-
1 citron vert
-
10 g de feuilles de basilic frais
-
1 c. à café de sel
-
5 pincées de poivre moulu
-
20 g de raisins secs
-
80 g de tomates cerise coupées en deux
-
50 g de petits pois, frais ou surgelés
-
80 g d'échalotes
-
150 g d'oignons rouges coupés en lamelles
-
100 g de bulbe de fenouil coupé en lamelles
-
500 g d'eau
-
500 g de blé précuit, type Ebly®
-
10 g de ciboulette fraîche ciselée
-
6 œufs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40 min
Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz
30 min
Nouilles asiatiques et légumes
30 min
Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes
1 h 15 min
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30 min
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
30 min
Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella
25 min
Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce
35 min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 min
Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés
13 h 20 min
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
40 min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 min