![Bouillon de restes de légumes Bouillon de restes de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/947cc1db-0a2d-4d92-b88d-8fa22dd87c82/Derivates/3fa7889e-3435-49c2-9a76-831616a7e9d6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400
g de légumes variés (restes), coupés en morceaux
or d'épluchures de légumes variés, coupées en morceaux - 1 oignon, avec la peau, coupé en deux
- 50 g de champignons frais
- 2 gousses d'ail, non épluchées
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 4 grains de poivre de la Jamaïque
- 10 grains de poivre noir
- 2 branches de thym frais
- 2 branches de romarin frais
- 1500 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- Nutrition
- per 1 bocal
- Calories
- 391.7 kJ / 93.7 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1634.7 mg
Alternative recipes
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
40 Min
Farce au chou-fleur faible en glucides
1h 15 min
Baba ganoush au potiron
35 Min
Lait de cajou et coco
10 min
Nice cream à la banane et vanille
12小时 10 分钟
Pâtes au pesto de cresson
25 min
Velouté de gambas, patate douce et carotte
55 min
Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir
No ratings
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2h 10 min
Verrines de gâteau au fromage à l'ananas
3 Std. 50 Min
Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes
2h
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 min