Curry en poudre

Curry en poudre

5.0 6 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

1 c. à soupe de graines de moutarde
1 c. à soupe de graines de fenouil
½ c. à soupe de poivre noir en grains
2 bâtons de cannelle
2 c. à soupe de graines de coriandre entières
2 c. à soupe de graines de cumin
1 c. à soupe bombée de graines de fenugrec (optional)
½ c. à café de capsules de cardamome les graines seulement
8 feuilles de curry, séchées (optional)
3 piments séchés
1 c. à soupe de gingembre en poudre
2 c. à soupe de curcuma en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 14.5 mg

Protein 3.5 g

Calories 334.5 kJ / 80 kcal

Fat 2.5 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 14.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recipes
France

You might also like...

Gaufre au falafel

40min

Chou fermenté

48h 30min

Pain fenouil tressé

3h

Crème aux noisettes, chocolat noir et dattes

20min

Muffins à la carotte, glaçage végan

55min

Sauce au tahin

5min

Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang

7h 30min

Soupe won ton

40min

Gaufres roses aux fruits

30min

Petit déjeuner bien-être

12h

Soupe de raviolis wonton au poulet

2h 5min

Tisane gingembre, girofle, cannelle et orange

15min