Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζεμάτισμα σπανακιού
- 600 - 700 γρ. σπανάκι (3 δέσμες), (μόνο τα φύλλα), σε κομμάτια, πλυμένο και στραγγισμένο
- 2000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
Ρύζι
- 1000 γρ. νερό
-
2
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 2 κύβους ζωμού λαχανικών - 130 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τρία (6-8 κρεμμυδάκια)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. μακρύκοκκο ρύζι
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1325 kJ / 316.7 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 952.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κεσκέκι
No ratings
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
No ratings
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
No ratings
Μουσακάς
2h
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20min
Φακές μουτζέντρα
No ratings
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
No ratings
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
No ratings
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
1 Std. 40 Min
Παστίτσιο
1 Std. 30 Min