Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 σκελίδα σκόρδο
-
2
κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
or φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα - 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. αρνίσιο κιμά
- 60 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις, για πασπάλισμα
- 2 κ.σ. λάδι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1164 kJ / 277 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
No ratings
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
No ratings
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
No ratings
Τάρτα ρατατούιγ
No ratings
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
No ratings
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12 Std.
Σάλτσα Ρομέσκο
No ratings
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30 min
Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη
1h
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
No ratings
Λαγάνα
2 Std.
Καγιανάς
40 min