Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de lomos de bacalao fresco
- 3 ramitas de perejil fresco
- 30 g de cebolla en trozos
- ¼ de cucharadita de piel de lima rallada
- 40 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 30 - 40 g de zumo de lima
- 200 g de pulpa de sandía en dados de 5 mm
- 100 g de hojas verdes de ensalada
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 664 kJ / 158 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 5.6 g
- Fat
- 8.6 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 279.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
20 min
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6 godz. 45 min
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30min
Tartar de champiñones
20 min
Gazpacho de melón
15min
Gazpacho de manzana verde
10 min
Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón
30min
Gazpacho de melón
10 min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10 min
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3h 30min
Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos
40min