Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas
Prep. 15 min
Total 8 h 45 min
6 raciones
Ingredients
Cocción de las alcachofas
-
6 alcachofas frescas
-
300 g de agua
Marinada
-
40 g de zumo de limón
-
100 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
3 dientes de ajo
-
6 - 8 hojas de salvia fresca
-
2 pellizcos de pimienta molida
Terminación y montaje
-
200 g de angulas de surimi
-
250 g de fresas en dados de aprox. 1 cm
-
1 cucharada de azúcar
-
1 cucharada de vinagre balsámico1 cucharada de vinagre de jerez
-
¼ de cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
408.5 mg
Protein
7.3 g
Calories
817 kJ /
195 kcal
Fat
14.4 g
Fibre
12.7 g
Saturated Fat
2.1 g
Carbohydrates
8.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 150
50 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Berberechos en salsa verde
1 h
Cóctel de mariscos tropical
15 min
Flores de alcachofa
2 h
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10 min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 h
Buey de mar relleno a la provenzal
2 h
Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa
2 h 30 min
Romanescu, gambones y almejas con salsa
1 h 20 min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 min
Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi
30 min
Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos
1 h
Níscalos guisados
30 min