Devices & Accessories
Croustade gasconne aux pommes
Prep. 20 min
Total 45 min
6 parts
Ingredients
-
6 pommes coupées en quatre
-
50 g de beurre et un peu pour le moule
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g d'armagnac et 1 c. à café pour la finition
-
10 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Sodium
285.8 mg
Protein
3.7 g
Calories
2104.3 kJ /
501.2 kcal
Fat
11.3 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
6.2 g
Carbohydrates
88.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°33
47 Recipes
France
France
You might also like...
Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger
1 h
Couronnes des Rois aux fruits confits
17 h
Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix
55 min
Baeckeoffe aux deux poissons
1 h 45 min
Gratin de pomme au calvados
45 min
Coulants au citron
1 h
Paris-Deauville
12 h
Crème renversée au caramel
4 h 50 min
Crème catalane
4 h 25 min
Œufs au lait au caramel
55 min
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8 h
Cannelés bordelais
13 h 30 min