Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 130 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 130 g de farine de sarrasin
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 150 g d'andouille de Guémené, détaillée en cubes
- 1 jaune d'œuf
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1704.7 kJ / 409 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Carbohydrates
- 34.5 g
- Fat
- 25.2 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 263.5 g
- Sodium
- 13.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 min
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1 Std. 10 Min
Tarte au saint-nectaire
50min
Soufflé au munster et au cumin
1 Std. 10 Min
Rougail saucisses et flan coco
1 Std. 50 Min
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45min
Sot-l'y-laisse au cidre
55 min
Quiche andouille, pommes et camembert
1 Std. 10 Min
Gâteau de galettes aux lardons
1 Std. 15 Min
Rougail saucisse et riz
50min
Joues de porc au cidre
1 godz. 45 min