Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 λοβούς κάρδαμου
- 1 κ.γλ. κύμινο, σε σπόρους ολόκληρους ή τριμμένους
- ½ κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- 1 κ.γλ. σπόρους κόλιανδρου
- 3 γαρίφαλα
- 1300 γρ. νερό
- 1 πρέζα κάρυ σε σκόνη
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 3 κ.σ. αμύγδαλα φιλέ (optional)
-
250
γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
or 250 γρ. λευκό ρύζι μπασμάτι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 759 kJ / 181 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Ρύζι με σαφράν
No ratings
Ψωμί με μπύρα
2 godz.
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20min
Μείγμα μπαχαρικών για BBQ
10 min
Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι
30 min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 Min
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1 Std. 20 Min
Χυμός σαλάτα
15min
Μουσακάς νηστίσιμος
1 Std. 10 Min
Μαριναρισμένες πιπεριές
No ratings
Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)
25 min
Άλαδος χαλβάς
1 Std. 20 Min