Αρωματικό ρύζι
TM6 TM5

Αρωματικό ρύζι

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 6 λοβούς κάρδαμου
  • 1 κ.γλ. κύμινο, σε σπόρους ολόκληρους ή τριμμένους
  • ½ κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
  • 1 κ.γλ. σπόρους κόλιανδρου
  • 3 γαρίφαλα
  • 1300 γρ. νερό
  • 1 πρέζα κάρυ σε σκόνη
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 3 κ.σ. αμύγδαλα φιλέ (optional)
  • 250 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
    or 250 γρ. λευκό ρύζι μπασμάτι

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
759 kJ / 181 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
34 g
Fat
3 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes