Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Προζύμι
- 3 γρ. φρέσκια μαγιά
- 1400 γρ. νερό
- 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
Ζύμη πίτσας
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1480 γρ. νερό, και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)
- 10 γρ. αλάτι
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1644.3 kJ / 393 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Carbohydrates
- 75.5 g
- Fat
- 2.2 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 646.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Πέστο βασιλικού
10min
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15 Min
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
Keine Bewertungen
Τούρτα Black Forest
2h 30min
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3 Std. 25 Min
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2h 40min
Αναρόπιτα τυλιχτή
2h 45min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Keine Bewertungen
Κρέμα custard (ρευστή)
Keine Bewertungen
Smoothie με μπανάνα, σμέουρα και ταχίνι
7h 5 min
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4h
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30min