Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
TM6

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

4.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 240 - 480 γρ. ζάχαρη
  • 150 - 300 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
  • 120 - 240 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
  • 3 - 6 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)

Nutrition
per 1 βαζάκι
Calories
9488.5 kJ / 2265 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
271 g
Fat
119 g
Saturated Fat
66 g
Fibre
0.2 g
Sodium
246.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes