Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. πλήρες γάλα
- 70 γρ. ζάχαρη
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. αλεύρι
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 2 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- Nutrition
- per 750 γρ.
- Calories
- 4980 kJ / 1188 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 131 g
- Fat
- 53 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 445 mg
In Collections
Alternative recipes
Σάλτσα καραμέλας
1ωρ. 30 λεπτ.
Παντεσπάνι
1 godz. 50 min
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
No ratings
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10 λεπτ.
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 λεπτ.
Σάλτσα ολαντέζ
No ratings
Παγωτό καραμέλα
9 Std.
Ζύμη για σου
2 Std.
Κρέμα πιάτου
15 λεπτ.
Προφιτερόλ
2 Std.
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50 λεπτ.
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 λεπτ.