Devices & Accessories
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Prep. 15 min
Total 2 h 20 min
6 μερίδες
Ingredients
-
μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)200 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια4
-
λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)1 κ.σ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
7.8 g
Calories
1840 kJ /
440 kcal
Fat
34.8 g
Carbohydrates
23.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
100% Σοκολάτα
11 Recipes
International
International
You might also like...
Μους καπνιστού σολομού
5 min
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
No ratings
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40 min
Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν
4 h 30 min
Μίνι λαχανόκηποι
15 min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
No ratings
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10 min
Μήλα με άρωμα Amaretto
1 h 10 min
Αριάνι
5 min
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
No ratings
Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού
3 h 20 min
Προζύμι
108 h 20 min