Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
TM5 TM31 TM6

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

(No ratings)

Ingredients

  • 320 γρ. ζύμη σφολιάτα (του εμπορίου)
  • 100 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα, καβουρδισμένα
  • 80 γρ. ζάχαρη
  • 50 γρ. αλεύρι
  • 100 γρ. βούτυρο, σε κύβους
  • 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα), το ένα ολόκληρο χωρίς το τσόφλι και το άλλο χτυπημένο
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • 750 γρ. νεκταρίνια, ξεφλουδισμένα, χωρίς κουκούτσια, σε φέτες (αρχικό βάρος με φλούδα και κουκούτσια)
  • 200 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο, διαλυμένη με 1 κ.σ. ζεστό νερό

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1209 kJ / 289 kcal
Protein
3.27 g
Carbohydrates
35.46 g
Fat
22 g
Fibre
2.31 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes