Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

3.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

400 γρ.

Ingredients

γάλα
300 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
4
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 400 γρ.

Sodium 221 mg

Protein 32 g

Calories 3709 kJ / 885 kcal

Fat 55 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Δέσιμο σάλτσας 17 Recipes
International

You might also like...

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5 min

Τιραμισού

Τιραμισού

6 h 30 min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 h

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2 h

Μπράουνις με καραμέλα

Μπράουνις με καραμέλα

1 h 20 min

Υγρή καραμέλα

Υγρή καραμέλα

35 min

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

40 min

Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

15 min

Σάλτσα μπεαρνέζ

Σάλτσα μπεαρνέζ

20 min

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15 min

Σάλτσα καραμέλας

Σάλτσα καραμέλας

1 h 30 min

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45 min