Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
Prep. 10 min
Total 4 h 30 min
12 ποτήρια
Ingredients
-
γάλα1000 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)600 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας120 - 240 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας50 - 80 γρ.
-
μεγάλα αυγά χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια (βλ. συμβουλή)12
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)1
-
κανέλα, αλεσμένη και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ποτήρι
Sodium
174 mg
Protein
11 g
Calories
1686 kJ /
407 kcal
Fat
34 g
Saturated Fat
19 g
Carbohydrates
9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γεύμα Χριστουγέννων
15 Recipes
International
International
You might also like...
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 min
Φέτα marshmallow
26 h
Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο
50 min
Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)
50 min
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2 h 30 min
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40 min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
No ratings
Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)
No ratings
Σορμπέ εσπεριδοειδών
12 h 15 min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1 h 10 min
Κοτόπουλο garam masala
50 min
Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι
4 h 15 min