Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
- 150 g Zwiebeln, halbiert, in Ringen
- 100 g Wasser
- 350 g Süßkartoffeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- ¾ TL Salz
- 120 g Bacon, in Streifen (ca. 5 mm)
- 3 Eier
- 4 Eiweiß
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
- 3 - 4 Prisen Muskat
- ¼ TL Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 947 kJ / 226 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 520 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zucchini-Ricotta-Frittata
40 Min
Västerbotten Quiche
1 Std. 30 Min
Gefüllte Muffins
40 Min
Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln
40 Min
Milchreispizza
50 Min
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1 Std. 30 Min
Schnelle Fenchelquiche
40 Min
Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami
30 Min
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
1 Std. 45 Min
Pastitsio
1 Std. 30 Min
Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen
30 Min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1 Std. 30 Min