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Thunfisch Bolofritten

Thunfisch Bolofritten
4.1 19 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Staudensellerie in Scheiben (5 mm)
    50 g
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    400 g
  • Thunfisch, aus der Dose, in Lake abgetropft
    195 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Thymian
    2 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ¼ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    2 Prisen
  • Pommes Frites, TK
    750 - 1000 g
  • Kapernäpfel, eingelegt (optional) abgetropft, zum Belegen
    10 - 50 g
  • Zitrone, unbehandelt (optional) in Spalten, zum Belegen
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1813 mg
Protein 16 g
Calories 1986 kJ / 475 kcal
Fat 19 g
Fibre 7.3 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 63 g

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