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Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã
Prep. 10 min
Total 35 min
4 doses
Ingredients
-
hortelã só as folhas2 - 3 pés de
-
limão só a raspa1
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cebola50 g
-
azeite30 g
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arroz p/ risoto300 g
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vinho branco60 g
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água750 g
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ervilhas descongeladas150 g
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bacalhau fresco s/ pele cortado em pedaços (3-4 cm)250 g
-
sal1 c. chá de
-
manteiga cortada em pedaços40 g
Nutrition per 1 dose
Calories
508 kcal /
2125 kJ
Protein
20 g
Fat
17 g
Carbohydrates
64 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
438 mg
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