Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g azeite
- 10 folhas de hortelã
- 200 g tomate-cereja cortado em metades
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 20 g tomate seco, em óleo cortado em tiras
- 30 g vinho branco
- 300 g arroz para risoto
- 900 g água
- 1 c. chá de caldo de peixe
- 400 g filetes de bacalhau fresco
- 20 g queijo ricota
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 369 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmão com risoto de funcho
25min
Risoto de frango com frutos secos
35min
Risoto de ervilhas e camarão
40min
Risoto de bacalhau
50min
Risoto de peru e espargos
40min
Risoto de línguas de bacalhau
55min
Risoto de corvina e amêijoa
50min
Risoto de tamboril
50min
Risoto de garoupa com manjericão
1 godz.
Risoto verde com salmão
45 min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45 min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30 min