Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre frais, en morceaux
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de poivron rouge, coupé en brunoise
- 350 g d'ananas au sirop, en tranches
- 600 g de filet mignon de porc, coupé en tranches
- 250 g de riz basmati
- 100 g de lait de coco
- 1 brin de persil frais, équeuté
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2789 kJ / 666 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3 g
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