Skip to main content Search
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
  • φυτικό λάδι (π.χ. ηλιανθέλαιο ή κραμβέλαιο)
    10 γρ.
  • βελγικά αντίδια σε κομμάτια
    500 γρ.
  • λευκό βαλσαμικό ξίδι
    20 γρ.
  • νερό
    10 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • δόσεις σφολιάτας (βλ. συμβουλή)
    2
  • τυρί γκοργκοντζόλα σε 6 κομμάτια
    120 γρ.
  • αυγό χτυπημένο
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 591.5 mg
Protein 12.5 g
Calories 2815 kJ / 678 kcal
Fat 51 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 32.5 g
Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Λειτουργίες TM6 22 Recipes
International

You might also like...

Αυγά "ντέβιλ"

No ratings

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

4.5(2)

50 min

Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα

No ratings

Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι

3.0(3)

30 min

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0(1)

2 h

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

3.0(1)

2 h 45 min

Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)

5.0(1)

15 min

Φατσούλες με ντομάτα

5.0(1)

1 h

Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

5.0(1)

20 min

Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

5.0(1)

2 h 20 min

Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)

No ratings

Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού

2.5(2)

1 h 5 min