Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη μπριζέ
- 100 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, και λίγο επιπλέον για βουτύρωμα
- 370 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 αυγό
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 ½ κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
Γέμιση
- 260 γρ. ζάχαρη
- 6 αυγά
- 200 γρ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
- 40 γρ. νερό
- 15 γρ. κορν φλάουερ
Συναρμολόγηση
- 300 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, αμύγδαλα)
- 200 γρ. αποξηραμένα κράνμπερις
- 360 γρ. παγωτό βανίλια (optional)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 3004 kJ / 718 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Carbohydrates
- 29.8 g
- Fat
- 53.6 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Πασχαλινά κουλουράκια
50 Min
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
Žádné hodnocení
Τάρτα μήλων
1 Std.
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50 Min
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1 Std.
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45 Min
Royal icing (Αυγόγλασο)
Žádné hodnocení
Γιαούρτι βανίλιας
13 godz.
Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
30 Min
Μηλοπιτάκια
1 Std. 45 Min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο
1 Std.