Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

4.7 48 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

40 g di pecorino Romano
1000 g di acqua
150 g di cavoletti di Bruxelles a metà
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
50 g di speck a listarelle
2 uova
50 g di ricotta ben scolata dal siero
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.3 g

Calories 615 kJ / 147 kcal

Fat 1.7 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cavolini e cavoletti 6 Recipes
Italy

Cocottine per Varoma® 44 Recipes
Italy

Il meglio del mese novembre 11 Recipes
Italy

You might also like...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 h 20 min

Sformatini di agretti

1 h

Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva

1 h

Sformatini ai porri

55 min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1 h 10 min

Quiche ai finocchi e porri

1 h 10 min

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1 h 15 min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1 h 5 min

Flan al topinambur

40 min

Sformatini di finocchi

1 h 30 min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1 h 15 min

Flan al cavolo viola

55 min