Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di pecorino Romano
- 1000 g di acqua
- 150 g di cavoletti di Bruxelles a metà
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di speck a listarelle
- 2 uova
- 50 g di ricotta, ben scolata dal siero
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 615 kJ / 147 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 1.4 g
- Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 1.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2sa 30 dk
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1h 30min
Quiche radicchio e bietole
1sa 15 dk
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1sa 15 dk
Sformato di cavolfiore e spinaci
1sa
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1sa 15 dk
Cipolle ripiene di zucca e rosmarino
1h 30min
Sformatini ai porri
55min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Flan di cavolfiore
45 Min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1sa 15 dk