![Crema di panzanella Crema di panzanella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2c86b154cc499e1f73a9b03eef02c632/Derivates/780372b27b320f0bdf367efdaf83608faa28b45c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di pane raffermo a pezzi
- 200 g di acqua
- 1 cetriolo, pelato e a pezzi
- 400 g di pomodori maturi a pezzi
- ½ cipolla rossa di Tropea a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b. per servire
- 1 cucchiaino di aceto bianco
- ½ cucchiaino di sale
- 5 foglie di basilico fresco + q.b. per servire
- 200 g di Feta
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1627.5 kJ / 389 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 977.9 mg
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